| Format | Kitap |
| Barkod | 9786257216678 |
| Yayın Tarihi | 2020-11-10 |
| Yayın Dili | Türkçe |
| Baskı Sayısı | 1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | 443 |
| Kapak | Karton |
| Kağıt | 1.Hamur |
| Boyut | 135 X 210 |
| Yazar | : | Fegan Mutlu |
ANADOLU MUTFAĞINDA YEMEK KÜLTÜRÜ
ÇORBALAR HAKKINDA GENEL BİLGİ
SALATALAR HAKKINDA GENEL BİLGİ
KÖFTELER HAKKINDA GENEL BİLGİ
ZEYTİNYAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİ
ETLİ DOLMA VE SARMALAR HAKKINDA GENEL BİLGİ
ETLER HAKKINDA GENEL BİLGİ
SAKATATLAR HAKKINDA GENEL BİLGİ
