İstanbul şifahaneleri dediğimiz zaman Osmanlılar döneminde İstanbul'da yaptırılan ve hastane görevini gören müesseseler aklımıza gelmelidir. Hastane görevi gören bu müesseseler tarih boyunca birçok isimle kimliklendirilmişti. Türkçe şifa evi, şifa kapısı, sıhhat yurdu, sağlık yurdu olarak anladığımız şifahaneler, genellikle dârüşşifâ olarak isimlendiriliyordu. Bu ismin yanında tarihin çeşitli dönemlerinde ve değişik coğrafyalarda bîmarhane, mâristan, dârülmerza, dârülafiye, dârüssıhha diye de tanıtılıyordu.

Dârüşşifaların kuruluş amacı, binasının yapısı, işleyiş şekli, hizmet edenler, yapılan hizmetler gibi özellikleri İslâm dünyasında şekillenmiş, Selçuklular döneminde gelişmiş, Anadolu'da en güzel örnekleriyle hizmet vermişti. Osmanlılar da bu müesseseyi aynen alıp devam ettirmiş, İstanbul şifahanelerinde en güzel örneklerini vermişlerdi.