1 GELENEKSEL PEYNİRLERİN ÖNEMİ
2 TÜRKİYE'NİN PEYNİRLERİ
3 TÜRKİYE GELENEKSEL PEYNİRLERİNİN
İL DAĞILIMLARI
4 GELENEKSEL PEYNİRLERİN PİYASA
YAPISI
5 GELENEKSEL PEYNİRLERDE COĞRAFİ
İŞARET, GELENEKSEL ÜRÜN ADI VE
ÖNEMİ
6 SORUNLAR VE ÖNGÖRÜLER
| Format | :Kitap |
| Barkod | :9786257210003 |
| Yayın Tarihi | :2020-09-03 |
| Yayın Dili | :Türkçe |
| Baskı Sayısı | :1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | :101 |
| Kapak | :Karton |
| Kağıt | :1.Hamur |
| Boyut | :140 X 210 |
| Yazar | : | Kürşad Albayrak |
