Gıda medeniyet tarihinde farklı boyutlarıyla zaten etkin olan bir olgu. Küreselleşen dünyamızda ise beslenme kültürü kişilik, kimlik ve ruhumuza etkileriyle yükselen bir söylem haline gelmekte. Yemek sadece yenmiyor, konuşuluyor. İnsanoğlu kendini gastromania’ya kaptırmakta. Gastronomi giderek insan ve toplum bilimlerinin merceğinde. Bir iletişim dili olarak yemek tüm simgeselliğiyle siyasetten spiritüalizme değin tartışılmakta. Oya Ayan bu özgün çalışmasında disiplinlerarası bir yaklaşımla postmodern dönem

Bu çalışma şimdiye kadar birçok çalışmada yüzeysel olarak dile getirilmiş ancak yeterince araştırılmamış pekiştirme edatlarını ele almaktadır. Kullanıldıkları yerde anlamı kuvvetlendiren, söze güç katan, anlatımı berraklaştıran, yanlış anlaşılmaları ortadan kaldıran, daha sağlıklı bir iletişim kurmamıza yardımcı olan edatlara pekiştirme edatları denilmektedir. Pekiştirme görevinde kullanılan edatlar kullanıldıkları yerde anlamı güçlendirirler. Pekiştirme edatlarıyla anlama özel bir incelik, nüans verilmiş o

Prof. Dr. Saadettin Yıldız demek; Veli-İnsan, Hayırsever ve Manevi Baba, Şiir ve His İnsanı, Türkçü-Milliyetçi, Hoş Sohbet Adamı, Yeni Türk Edebiyatı Uzmanı demektir. Hocamızın dağarcığında Yeni Türk edebiyatı sahasında şair ve yazarların hem karakteri hem de edebi eserleri üzerine derin ve özel bilgiler bulunur. Bunları derslerinde ve sohbetlerinde edebiyat tarihiyle birleştirerek yeni bakış açıları kazanmanızı sağlar. Günümüzde pek çok akademisyenin Türkiye ve KKTC’de üzerinde çalıştığı Kıbrıs Türk Ed

Libya 2015’den bu yana bir yanda uluslararası meşruiyete sahip Ulusal Mutabakat Hükümeti, diğer yanda ise eski bir asker olan Halife Hafter’e bağlı güçler arasında belirli aralıklarla devam eden yeni bir iç savaş ve bölünmüş bir siyasi/askeri yapı ile yüzleşmek durumunda kalmıştır. Yaklaşık 12 yıldır devam eden siyasi istikrarsızlık ve güvensizlik sarmalı Libya’nın geleceğine dair net bir tablonun şekillenmesini engellemektedir. Bir Kuzey Afrika ülkesi olan Libya bulunduğu coğrafi konum, sahip olduğu zen

Türk tefekkür hayatına ciddi katkılar veren ağabeyi Mehmet Ali Aynî kadar duyulmamış olsa da Hasan Tahsin Bey de henüz 20’li yaşlarının başında memuriyeti yanında telif ve tercümeleriyle gazete ve dergilerde boy gösterdi. İstanbul’un orta ve yüksek dereceli okullarında dersler verdi, ders kitapları yazdı. 65 yıl boyunca kalemini elinden düşürmedi, “yoğunluktan dolayı” muhtelif işlerden feragat etse de entelektüel çabadan geri durmadı. 10’u aşkın dergi ve gazetede yazı yazdı, hemen hepsi önemli akademik

The role and position of creative industries in the macroeconomic performance of nations are assuming great importance and indispensable significance in the global political economy of the 21st century. As a member of G20 The Republic of Türkiye has shown itself as one of the rising stars in the economic sphere of our times. Istanbul within Türkiye is a very important center for creative industries which leads to the country’s economic growth. This book is concerned with the creative industries located

İnsanoğlu tarih boyunca daha iyi bir yaşam sürdürebilmek ve daha güvenli yerler bulabilmek için göç etmiştir. Uzun süre devam eden bölgesel çatışmalar ve dünya savaşları, bu göç hareketlerini zorunlu kılarak kitlesel bir boyuta taşımıştır. Günümüzde daha çok savaş sebebiyle meydana gelen mülteci sorunu, mikro düzeyde bireylerin, makro düzeyde toplumların hayatlarına çok yönlü olarak etki etmektedir. Malzemesini genellikle gerçek dünyadan alan, gerçekte olup bitenlere seyirci kalmayıp onlara ayna tutan, i

Bugün dünyada neredeyse 1 milyara yakın insan sağlıklı beslenme yönünden sıkıntı içerisindeyken; üretilen tüm gıdanın tarladan tüketime kadarki süreçte yaklaşık üçte birinin çeşitli nedenlerle kaybedildiğine şahit olmaktayız. Bu konuda bir dengenin sağlanması için sürdürülebilir bir tarımla, insanlığın ihtiyaçlarının yeterli ve dengeli, güvenilir, besleyici bir şekilde üretilmesi ve gıdaya herkesin erişebilirliğinin sağlanması giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Dünya Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tahmin

İncelemek üzere edindiğiniz “Araştırma Yöntem ve Stratejileri” isimli bu eser; yayıncılık alanında iddialı çalışmalar üretmek adına 2006 yılında kurulan, HiperLink’in ilk on yayını arasında yer almaktadır. İlk basımı 2009 yılında yayınevimiz tarafından gerçekleştirilen kitabımız; genç yazarlara bilimsel bir araştırmaya nasıl ve nereden başlanacağı, akademik bir yazının nasıl hazırlanması gerektiği konularında rehberlik etmiştir. Geçen bu uzun süre zarfında yayınevimiz; Ülkemizde yükseköğretim hayatında ö

Dünyanın “Cadı Kazanı” ya da “pimi çekilmiş bombası” durumundaki Doğu Akdeniz’deki Kıbrıs adası “Mare Nostrum/Bizim Deniz” yaklaşımlarıyla tarih boyunca hemen bütün toplumların ve devletlerin ilgisini çekmiştir. Bu emperyal ve işgalci yaklaşım yüzlerce yıl boyunca adanın önemini artırırken bölgeye yönelik stratejik, askeri, ekonomik ve siyasi baskıları da yoğunlaştırır. Bu araştırmada her ne kadar Kıbrıs’ın yakın dönem radyo ve iletişim tarihine göz atılacaksa da dünden bugüne kimlerin adayı hangi, amaç

1946 yılında İzmit’te doğan Atilla Girgin, 1965’te (yaş 19), Saint Joseph Fransız Lisesi’nden, 1969 (yaş 23) yılında da Ankara Üniversitesi - Siyasal Bilgiler Fakültesi - Basın Yayın Yüksekokulu’ndan mezun oldu. 1968 yılında (yaş 22), üniversite öğrencisiyken Anadolu Ajansı’nda gazeteciliğe başlayan Girgin, 1973’te (yaş 27) devlet bursu kazanarak Fransa’ya gitti. Girgin Paris’te, Sorbonne Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Enstitüsü’nde öğrenim görürken, bir yandan da Régie Autonome des Transports Paris

Üreme ve nesli devam ettirme tüm canlılar için en temel içgüdülerden bir tanesidir. Çocuk sahibi olmak, “çocuklu” bir aile kurmada ve gelişimsel süreçte ailenin kendine özgü özelliklerini kuşaklar ötesine aktararak devamlılığını sağlamada önem taşıyan faktörlerden birisidir. İnfertilite (kısırlık) çocuk sahibi olmayı isteyen çiftler için psikolojik açıdan zorlayıcı, fiziksel olarak acı veren, tanı ve tedavi süreçleri görece maliyetli olarak nitelendirilebilecek çok boyutlu bir sağlık sorunudur. Bu çalış

Üreme ve nesli devam ettirme tüm canlılar için en temel içgüdülerden bir tanesidir. Çocuk sahibi olmak, “çocuklu” bir aile kurmada ve gelişimsel süreçte ailenin kendine özgü özelliklerini kuşaklar ötesine aktararak devamlılığını sağlamada önem taşıyan faktörlerden birisidir. İnfertilite (kısırlık) çocuk sahibi olmayı isteyen çiftler için psikolojik açıdan zorlayıcı, fiziksel olarak acı veren, tanı ve tedavi süreçleri görece maliyetli olarak nitelendirilebilecek çok boyutlu bir sağlık sorunudur. Bu çalış

Ankara Sosyal Bilimler Üniversitesi Kuzey Kıbrıs Kampüsü tarafından “Fethinin 450. Yılında Kıbrıs Adası” adlı çalışma yayınlandı. Bilindiği üzere, Kıbrıs Adası, Osmanlı Devletinin 1570 yılında başladığı fetih seferi neticesinde, 1 Ağustos 1571 yılında Mağusa Kalesi’nin alınmasıyla tamamlanmıştır. 2021 yılı, Kıbrıs’ın Osmanlı Devleti tarafından fethedilişinin dört yüz ellinci yılı idi. Fethin dört yüz ellinci yılı münasebeti ile hazırlanan çalışmayla Kıbrıs, farklı yönleriyle ele alınmıştır. Kitapta, fetihte

Bu kitap kapsamında, covid 19 pandemi sürecinde, sağlık kurumlarında hizmetlerin sürdürmesinde yalın yönetim anlayışı ile ilgili konular ele alınmıştır. Türkiye'de ve Dünyada covid-19 süreci, sosyal hayatta, ekonomide, uluslararası ilişkilerde ve benzeri birçok alanda önemli değişimlerin meydana gelme- sine neden olmuştur. Dünya Sağlık Örgütü tarafından ilan edilen covid 19 pandemisinin tüm ülkeler tarafından dikkatle ele alınması ve oluşan sorunların en kısa sürede etkin bir şekilde çözülmesi zorunluluk ar

Bu çalışmada günümüz İsviçre edebiyatının önemli yazarlarından olan Peter Stamm’ın “Böylesi Bir Günde”, “Agnes” ve “Nacht ist der Tag” romanları, mekân merkezli bir bakış açısı ile incelenmiştir. Eserlerde farklı öyküler anlatılsa da figürlerin memleketlerinden ya da yaşadıkları yerlerden farklı mekânlarda bulunmaları ve mekân içindeki hareketleri, figürlerin İsviçreli oldukları düşünüldüğünde ülkenin sahip olduğu konumdan kaynaklanan darlık duygusunun edebi alanda figürler üzerinde de etkili olduğu görülür

Eğitim, asırlar boyunca pek unsurun sisteme dâhil olmasıyla işleyen devasa bir çarktır. Bu çarkın her bir dişlisi bu sistemin işlemesi için gerekli olan unsurları barındırıyor. Pek çok iç ve dış etmenin bulunduğu bu işler çarkın her sahada olduğu gibi yönetim sorunsalı, karşımızda bir hakikat olarak durmaktadır. Milletlerin gelişiminin temelinde eğitim, eğitimin temelinde ise yönetim vardır. İyi bir yönetim ile eğitim çarkının devamı sağlanabilmektedir. Kısacası yönetim, bu çarkın işleyişi olarak tanımlanab

Liderlik, işletme, ekonomi, kamu yönetimi, siyaset bilimi ve eğitim gibi çalışma alanlarını yakından ilgilendiren çok yönlü ve dilsiplinlerarası bir çalışma konusudur. Liderliğin insanlık tarihi kadar eski olduğu söylenebilir. Tarih boyunca önemini korumuş, yüzlerce kitap ve binlerce makaleye konu olmuştur. Toplum ve kuruluşların başarılarında liderliğin önemini vurgulayan, ne olduğunu ve nasıl olması gerektiğini inceleyen, liderlerin sahip olmaları gereken özellik ve davranışları vurgulayan onlarca teori (

İstanbul Ticaret Üniversitesi, Sanayi Politikaları ve Teknoloji Yönetimi Ana Bilim Dalı Başkanlığı, Türkiye’de bir ilk ve dünyada gelişmiş ülkelerde örneklerine rastlanan bir kürsüdür. Bu minvalde, yeni olan bir alanda, akademik ortamdan, sahadan gerek kamu, gerek özel sektör ve gerekse de sivil toplum kuruluşlarından gelen 150’ye yakın yol arkadaşlarımız ile Mart 2020 itibarı ile Hiperyayın desteği ile 228 bölümlük eserler ürettik. Sanayi politikalarında tarım, sanayi ve hizmetler sektörünün her alanından