Hayykitap´dan yeni bir kitap, BULGUR.
Bu topraklarda en çok tüketilen, en fazal yemeği yapılan, çeşit çeşit tatlıları olan buğday´ın mutfağımızdaki önemi de analtılıyor kitapta.
65 çeşit bulgur yemeğinin tarifi yer alıyor... Alanında bir ilk çalışma...
| Format | :Kitap |
| Barkod | :9789759059743 |
| Yayın Tarihi | :2000-01-01 |
| Yayın Dili | :Türkçe |
| Baskı Sayısı | :1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | :140 |
| Kapak | :Karton |
| Kağıt | :2.Hamur |
| Boyut | :135 X 195 |
| Yazar | : | Ayfer T. Ünsal |
