Bir şehri gezeceksiniz ve nerede ne yenir bilmiyorsanız Harbi Yiyorum var...
HARBİ YİYORUM
Doğrusu yeme içme konularıyla uğraşan biri olarak onun el attığı alanlardaki derinliğine, araştırmalarına şapka çıkardım.
Ahmet Örs - Sabah
Bir şehri gezeceksiniz ve nerede ne yenir bilmiyorsanız Harbi Yiyorum var. Bir nev-i yeme-içme külliyatı.
İnci Tulpar - Posta
Onu takip etmemin nedeni bir felsefesinin olması. Kendisine halk gurmesi diyor ve arka sokak lezzetlerini keşfediyor. Çok güzel fotoğraflar eşliğinde mekan ve sahibinin hikayesini yazıyor.
Savaş Özbey - Hürriyet
İster sanat için yiyorum, ister toplum için yiyorum deyin, Türkiye'de yeme-içme ile ilgili aradığınızı bulacağınız yer burası.
Ekşisözlük
Modern çağın avcılığıdır lezzet peşinde koşmak. Ölçeği evrensel ebata getirdiğimiz zaman şunun şurasında yeryüzünde daha birinci gününü yaşayan insan için avcı-toplayıcı atalarının iç güdülerinden pek de uzaklaştığı söylenemez. İşte bu kitap modern zaman avcılarına adanmıştır.
Harbi Yiyorum'da Salih Seçkin Sevinç'in Türkiye'de 6 yılda keşfettiği 130 ayrı lezzeti ve bu lezzeti nerede avlayacağınızı bulacaksınız!
Devamı
Format |
:Kitap |
Barkod |
:9786059841481 |
Yayın Tarihi |
:2016-04-11 |
Yayın Dili |
:Türkçe |
Baskı Sayısı |
:1.Baskı |
Sayfa Sayısı |
:288 |
Kapak |
:Karton |
Kağıt |
:2.Hamur |
Boyut |
:115 X 165 |