Aşk, yemek ve dostluk üzerine
.Çin´in yüksek yemek kültürünün gizli dünyasına bir yolculuk
Maggie McElroy Amerikalı dul bir yemek yazarıdır ve merhum kocasına Çin´de açılan bir babalık davası üzerine acilen Pekin´e gitmek zorunda kalır. Çalıştığı dergiden bir süre izin ister, ama editörü ona bir şartla izin verir: yıldızı parlamakta olan aşçı Sam Liang´la ilgili bir yazı hazırlayacaktır. Maggie Çin´de kocasının geçmişiyle ilgili birçok sıırı öğrenir, kocası ve kendisi hakkında beklediğinden daha fazla şey keşfeder. Ona rehberlik eden Sam´le beraberken köklü bir tarihin ve felsefenin özünden yükselen bir yemek dünyasına çekildiğini görür. Çin mutfağı, Sam´in sürekli tartışan ama harika bir aşçı ve yemek uzmanı olan ailesi ve hepsinden önemlisi de Sam sayesinde geçirdiği değişime kendisi bile şaşırır.
Devamı
Format |
:Kitap |
Barkod |
:9789759918385 |
Yayın Tarihi |
:2008-08-06 |
Yayın Dili |
:Türkçe |
Baskı Sayısı |
:1.Baskı |
Sayfa Sayısı |
:274 |
Kapak |
:Karton |
Kağıt |
:2.Hamur |
Boyut |
:140 X 230 |