Uzman diyetisyen M. Turgay Köse'nin, başlığında ironi içeren 1 Haftada 5 kg 'Nasıl' Verilir? isimli kitabını destekleyici nitelikte tasarlanmış, lezzet avcısı Ali Akbalık ile birlikte hazırlamış olduğu bu eserin de bizlere yardımcı olacağına ve yol göstereceğine eminim.Reha Arar Gurme / Milliyet Gazetesi Köşe YazarıDiyet yemek denilince aklınıza sadece salata, yoğurt ya da lezzetten uzak, tatsız, tuzsuz yiyecekler geliyorsa bu kitap tam size göre. Bugüne kadar zayıflama çabasındaki insanlar kibrit kutusu ka

Sağlık adına verilen yanlış bilgiler sağlığımızı tehdit eder hale geldi. Uzman Diyetisyen Turgay Köse'nin bu kitabı, bilimsel bir yaklaşımla kaleme alınmış olup bu bakımdan çok önemli bir boşluğu dolduracak niteliktedir. Doğru ve ölçülü beslenmenin püf noktaları, zayıflama konusunda sıkça sorulan sorulara bilimsel yanıtlar bu kitapta. "Kara Kuvvetleri Komutanlığı'nda yedek subay diyetisyen olarak vatani görevini yaptığı dönemlerden beri tanıdığım, aldığı eğitime ve edindiği deneyimlerine güvendiğim Uzman D