KİMYASALLARLA YAŞAM KİMYASALDAN GIDAYA DOZ VE RİSK ÇOK YAKINDA 2. BASKISIYLA KİTAPÇILARDA Çok bilinmeyenli bir denkleme dönüşen kimyasallar sağlığımızı ne derece etkiliyor? Bizi sağlığımızdan eden ama fayda da sağlayan kimyasallar hakkında bilinmeyenler The Kitap Yayınları etiketiyle tüm kitapçılarda! Türk Toksikoloji Derneği kurucusu ve 45 yıldır toksikoloji alanında çalışanProf. Dr. Ali Esat Karakaya, Kimyasaldan Gıdaya Doz ve Risk kitabında bir yandan kimyasalların insan sağlığı ve çevre üzerindeki zar