Fransızlar için Antep Fransanın prestiji yönünden, Araplara kötü örnek olmaması yönünden, Paris Barış Konferansına ellerinin güçlü olarak girmeleri yönünden çok önemli. Bunu Abadienin şu sözlerinden anlayabiliriz : Antepin teslim haberi derhal telsiz telgrafla her yana bildirildi ve en yükseğinden en küçüğüne kadar çeşitli yerlerde büyük bir sevinç ve coşkuyla karşılandı. Sayısız kutlama telgrafları Kuşatma Komutanlığına ulaştı. Antepin düşüşü, şubat sonunda Sevr anlaşmasını değerlendirmek için Londrada yap

Albay Andrea Doğuda Askeri Yaşam adlı broşüründe edeplice yazıyor: Arama yapmak için her köye bir tabur gönderdik. Yirmi kadar tüfek topladık. Sadıka ait 60 ton arpaya, yüz kadar öküze 500 koyuna el koyduk. Evlerde pek az insan kalıyor. Bunlara Milliyetçilerle işbirliği yaptıkları için bunun bir ceza olduğunu, itaat etmeleri koşuluyla Fransızlardan korkmalarına gerek olmadığını açıkladık.Gilbert yazıyor: Avcılarımızın tavuk çalmakta üstlerine yok. Sonra köyleri ateşe veriyoruz.... Bu yoksul evleri yakıp y

Yemek kültürü, genel kültür kavramının altında yer alan bir alt kültürdür. Her toplumda önemi çeşitli olmakla beraber, yemeğin ve hatta beraber bir şeyler yemenin sosyal kaynaşma, yakınlaşma ve birlikte olma bakımlarından Türk toplumundaki önemi, inkar edilemeyecek derecede büyüktür. Yemek ziyafetlerinde küskünler barışır, evlenmeler planlanır, düğünler yapılır ve köklü arkadaşlıklar ve birlikteliklerin temelleri atılır. Bu nedenle Türk kültüründe yemek yemek, biyolojik bir beslenme işinden çok öte, aile fe

...Bülent Ağcabayın 68lilerin Kırayak Kahvesi başlıklı Anı Kitapını henüz basılmamışken, büyük bir zevkle okudum. Gaziantepliler için çok daha derin anlamları olduğuna eminim ama ben de bu güzel anıları okurken; kendi gençliğime, kendi geçmişime döndüm ve tabir yerindeyse burnumun direği sızladı... Toktamış ATEŞ Siyaset Bilimci - Yazar ... Ağcabayın belirttiği gibi, günümüzde kahvehanelerde Yunustan,