Rakı, meze ve muhabbet: rakı kültürünün üç ayağı... Bardağından karafına, mezesinden sohbetine bir başka özen, bir başka adap ister rakı sofrası. Rakı muhabbetinin esas adresi meyhaneler olsa da, evde rakı sofrası kurmanın keyfi ayrıdır. Yemek masanız her an bir meyhaneye dönüşebilir ya da orta sehpanız bir çilingir sofrasına... Evde Rakı Sofrası uygulaması kolay tariflerle, meze geleneğini evinizde yaşatmanıza ve unutulmaz rakı sofraları kurmanıza yardımcı olacak. Gülden Çakır'ın sabit ölçülere ve klasik

Overteam Yayınları'ndan rakı muhabbetine bir katkı daha: Evde Rakı Sofrası. Meze geleneğini evinizde yaşatmanıza ve unutulmaz rakı sofraları kurmanıza yardımcı olacak Evde Rakı Sofrası'nda uygulaması kolay tam 75 tarif bulunuyor. Gülden Çakır'ın sabit ölçülere ve klasik meze tariflerine bağlı kalarak; sebzeler, otlar, deniz ve et ürünleriyle hazırladığı bu mezelere siz de damak tadınıza göre küçük dokunuşlar yapabilirsiniz. Evde Rakı Sofrası, ister yorgun bir günün akşamında birkaç çeşit mezeyle kuracağın