Yıl 1876. Bir İngiliz subayı, yanında uşağı ile birlikte Anadoluyu baştan başa dolaşır. O günün zor koşullarında yapılan bu maceralı yolculuğun tek bir amacı vardır: Osmanlı Devletinde azınlıkların durumunu yerinde görmek. O yıllarda Avrupa kamuoyunda Osmanlıda azınlıklar meselesi ile ilgili pek çok haber yazılmakta, çizilmekte ve konuşulmaktadır. Pek çok seyahatnameye imza atan Albay Fred Burnabynin yerinde yaptığı tespitlerden sonra kaleme aldığı bu kitap Batıda çok büyük bir ilgi görür ve adeta bestseller olur. Oldukça ilginç gözlemlerin yer aldığı At Sırtında Anadolu, bir Garplının gözünden Şarkın, dinden kültüre, müzikten bâtıl inançlara kadar uzanan zengin ve renkli bir panoramasını çıkartıyor. Bu kitabın diğer bir ilginç yanı da yakın zamanda bir yayınevinden çıkan benzerinin aksine, özenli eksiksiz, ve de en önemlisi sansürsüz bir çeviriyle sunulması.