Bu çalışmada Barmenlik mesleğiyle ilgili temel bilgiler verilmek istenmiş ayrıca tezgâh arkasına geçen gençlerin karşılaşabileceği zorluklar ele alınmıştır. Bunun yanı sıra uluslar arası kokteyl reçeteleri tarifleri de yer almaktadır. Bu kitap barmenliği meslek olarak seçen gençler için bir el kitabı niteliği taşımaktadır.
| Format |
:Kitap |
| Barkod |
:9789753531962 |
| Yayın Tarihi |
:2000-01-01 |
| Yayın Dili |
:Türkçe |
| Orjinal Adı |
:Bar-Servis ve Kokteyl Rehberi |
| Baskı Sayısı |
:1.Baskı |
| Sayfa Sayısı |
:326 |
| Kapak |
:Karton |
| Kağıt |
:2.Hamur |
| Boyut |
:140 X 200 |
