Fransız mutfağının en önemli kurumunun 100. kuruluş yılı nedeniyle hazırlanan 100 klasik tarif. Dünyaca ünlü Le Cordon Bleu´nün önde gelen ahçıları tarafından hazırlanan, yemek pişirme sanatının püf noktalarının anlatıldığı klasik ve modern tariflerden oluşan muhteşem koleksiyon 200´den fazla resimle açıklanan yemek tarifleri ve yemek hazırlama yöntemleri.
| Format |
:Kitap |
| Barkod |
:9787501190003 |
| Yayın Tarihi |
:2008-04-01 |
| Yayın Dili |
:Türkçe |
| Baskı Sayısı |
:1.Baskı |
| Sayfa Sayısı |
:160 |
| Kapak |
:Ciltli |
| Kağıt |
: |
| Boyut |
:301 X 200 |
