Vücudunuz bir tapınak değil, bir eğlence parkı. Tadını çıkarın...


Pazartesileri deniz mahsulü sipariş etme! AnthonyBourdain'in acımasızca dürüst, bir o kadar da komik bir dille anlattığı hatıralarındaki en masum tavsiyelerden biri bu. Sahil barlarından zirvedeki restoranlara, bulaşıkçılıktan büyük şefliğe, Tokyo'dan Paris'e oradan New York'a, isyanlar ve alevlerle dolu bir mesleğin sunabileceği hemen her şeyi yaşayan AnthonyBourdain, bunları anlatmaya karar verince ortaya Mutfak Sırları çıktı: mutfak kapısının ardına, aşçılık dünyasının karanlık tarafına doğru macera dolu bir yolculuk. Ağzınızı sulandıracak kadar lezzetli, gülmekten karnınızı ağrıtacak kadar eğlenceli.
Mutfak Sırları yayımlanır yayımlanmaz kült bir esere dönüştü ve Bourdain'e aşçılık kariyerinin çok daha ötesinde bir tanınırlık sağladı. Elinizdeki baskı, kendisinin ölümünden önce kitaba elyazısıyla yaptığı küçük eklemeleri, yorumları da içeren özel bir edisyon.

Bir StephenKing romanından daha sürükleyici.
Sunday Times

Onun sesini duyan herkes yeni bir şeyler duyacağını, hayatta tanışamayacağı insanların hikâyesine şahit olacağını biliyordu.
Elif Key, Cumhuriyet

Devamı
Format :Kitap
Barkod :9786051980461
Yayın Tarihi :2018-09-20
Yayın Dili :Türkçe
Baskı Sayısı :4.Baskı
Sayfa Sayısı :364
Kapak :Karton
Kağıt :2.Hamur
Boyut :140 X 210
Emeği Geçenler :
Yazar   : Anthony Bourdain
Çevirmen   : Dost Körpe
Editör   : Algan Sezgintüredi
Dizgici   : Bahadır Erşık
Grafiker   : Betül Güzhan
Yazarın Diğer Eserleri
İlgili Eserler