L'art culinaire en Turquie comprend une grande variété de plats delicieux lesquels sont un mélange de délicatesses variées, héritées des difféerentes régions de I'Empire Ottoman, tandis que plusieurs furent oubliés a travers les siécles.
| Format | :Kitap |
| Barkod | :9799754796604 |
| Yayın Tarihi | :2006-10-09 |
| Yayın Dili | :Fransızca |
| Baskı Sayısı | :1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | :128 |
| Kapak | :Ciltli |
| Kağıt | :Kuşe |
| Boyut | :165 X 240 |
| Yazar | : | İnci Kut |
