Restaurant bar kafe i̇şletmeci̇li̇ği̇nde kri̇z nedi̇r?
-Yöneti̇ci̇ adayları
-Algı
-iİşyeri̇ denetleme
-Mobbing
-Moti̇vasyon
-Başarılı olmak
-Mi̇safi̇r
-Gastronomi̇
Format | :Kitap |
Barkod | :9786052280829 |
Yayın Tarihi | :2019-04-08 |
Yayın Dili | :Türkçe |
Orjinal Adı | :Pembe Restaurantım Hoşçakalın |
Baskı Sayısı | :1.Baskı |
Sayfa Sayısı | :120 |
Kapak | :Karton |
Kağıt | :2.Hamur |
Boyut | :135 X 210 |
Yazar | : | Eyüp Kayacan |
Grafiker | : | Sedat Kaplan |