Alanınız ne kadar küçük olursa olsun kendi meyvenizi yetiştirmek kolaydır. Bu kitap meyve kâsenizi evinizde yetiştirdiğiniz ürünlerle doldurmak için ihtiyacınız olan bütün pratik bilgileri aşama aşama tavsiyelerle sunuyor. Elmadan eriğe, armuttan çileğe, yabanmersinine ve beyaz kuşüzümlerine kadar 50den fazla ürün arasından seçiminizi yapın. Hızlı başvuru kılavuzlarıyla yıl boyunca her bir meyve için en iyi dikim, budama ve hasat zamanını öğrenin. Tüm uzmanlık düzeyleri için arazi, bahçe ve seralar

Sebze bahçeleri, çiçek bahçeleri, kapalı balkon ve sera için yıl boyunca mevsim mevsim bahçecilik bilgileri veren geniş kapsamlı pratik bir rehber o Adım adım açıklamalarla birlikte 2000´den fazla renkli fotoğraf o Ev bitkilerinizden en iyi verimi alabilmeniz için, değişik bitki tiplerinin sulaması, gübrelemesi, tatil bakımı ve doğru saksı seçimini nasıl yapacağınızla ilgili değerli bilgiler o Bahçenizin özelliklerine en uygun bitkilerin seçimine karar verebilmeniz için 1000´den fazla bitkinin, hangi çevre

Tarih boyunca sürmüş büyük botanik keşiflerini ele alan Bitki Avcıları, Mısırlıların koleksiyonlarından, keşiflerin altın çağı olan 16. ve 19. yüzyıllar arasındaki seyahatlere ve modern zamanların bilim insanlarının gezilerine kadar bitkilerin bizimle olan tutkulu ilişkilerini anlatmaktadır. Londra'daki Kew Kraliyet Botanik Bahçeleri arşivlerinden alınmış yüzü aşkın etkileyici resmin yer verildiği bu ilgi çekici kitap, bitkilerin dünya üzerindeki yolculuklarını, yeni bitki keşiflerinin hayat kurtarmaya nası

İlk baskısı 1869 yılında yapılan Alphonse Daudet'nin "Değirmenimden Mektuplar" adlı kitabı ilk basıldığı yıl okuyucuların dikkatini çekmeyi başaramamış olsa da, bugün, onun en çok bilinen ve okunan eseri olma özelliğini taşıyor. "Değirmenimden Mektuplar"ın lezzeti, Fransa taşrasının tüm özelliklerinin başarıyla yansıtılması ve özgün karakterlerin bu dekora rötuşsuz olarak yerleştirilmiş olmasından kaynaklanmaktadır: Obur köy rahibi, aşık, şair, çoban, yolcu arabasının maceraperesti... Alphonse Daudet kita

Düşüncede, Bahçede ve Sofralarda Yeşil Devrim! Bahçe bizim hayatımızın bir aynasıdır. O da bizler gibi hastalanır, yokluk çeker; zararlı mantarlardan yakınır, parazitler yüzünden huzursuz olur, hatta bazı bitkilerde urlar bile oluşabilir. Bir bakterinin yol açtığı ateş bir anda sevdiklerimizin beklenmedik ölümleri gibi sağlıklı bir ağacı yok edebilir. Peki tüm bunları kabul ediyoruz da neden bahçemizden ya da yetiştirdiğimiz ürünlerden kusursuzluk istiyoruz? O da canlı, o da beklenmedik saldırılara açık, o

Ufak alanlarda dikim yaparken kullanılacak yaratıcı sunumlar ve etkili yöntemler. Menekşelerin sarktığı bir sepetten, terakota çiçeklik içinde kır esintili bir bahçeye, renk, koku ya da mevsim temalı tasarım örnekleri. Her tür çiçeklik tipine uygun bitkiyi seçmek için gerekli ipuçları. Fotoğraflarla zenginleştirilmiş A'dan Z'ye bitki rehberinde yaklaşık 180 varyete hakkında çeşitli bilgiler. Basit bakım ve yetiştirme yöntemlerinden, zararlılarla mücadeleye dek, bitkilerinizi sağlıklı yetiştirmeniz için ger

Sürdürülebilir peyzaj tasarımı, yaşanabilir dış mekanlar yaratmak için, doğal, yapısal, kültürel ve bilimsel verileri estetik kurallar çerçevesinde, kaynak koruma ve geliştirme ilkeleri doğrultusunda kullanma sanatıdır. Teknolojik, ekolojik, ekonomik ve sosyo-psikolojik içeriklidir. Tasarımcılar için heyecan verici, yaratıcı ve iddialı bir uğraş; sürdürülebilirlik açısından, inceleme, analiz, çözüm, uygulama, değerlendirme, bakım ve onarım zincirinden oluşan bir süreçtir. Ev bahçesinden, toplu konut, tica

Erdoğan Tekin´in, 25 yıllık uğraşı sonucu, Şavvat´tan Milas´a ; Şemdinli´den Uludağ´a ; Toroslar´dan Akseki´nin yaylalarına dek görüntülediği ve pek çoğu başka topraklarda bulunmacak nitelikteki çiçekerden, değerli botanik uzmanlarınn katkılarıyla derlediği Türkiye´nin En Güzel Yaban Çeçekleri iki dilde hazırlandı. Doğa tutkunları için, bilgiye en kolay ulaşacakları biçimde tasarlanan, yararlı olduğu kadar keyifli bir rehber kitap... 1010 çiçek... 1370 fotoğraf... Doğanın renkleri arasında büyüleyici bir y

Türkiye'de yetiştirilen bitkileri tanıtmak amacıyla hazırlanan bu kitap, bahçe ve bitki meraklıları için çok kapsamlı ve özgün bir başvuru kaynağıdır. Kitapta 611 tür (alttür ve varyetelerle birlikte 614 takson) bitki ile bazı cins ve türlere ait birçok kültür çeşidi, toplam 1.111 fotoğrafla okura sunulmaktadır. Yurdumuzun çeşitli yörelerinde yazarın yıllarca süren özel araştırmalarına ve kendi çektiği fotoğraflara dayanan bu kitapta kentlerimizin parklarında, bahçelerinde, avlularında, mezarlıklarında, y

Uzun yıllara dayanan araştırmaların, deneylerin ve büyük bir ekip çalışmasının ürünü olan bu başucu kitabıyla siz de kendi sebze bahçenizin keyfini sürün. Yazar Ed Smithin kendi sebze bahçesinde yaptığı denemeler sonucunda ortaya çıkmış pratik fikirlerden yola çıkılarak hazırlanan bu kitap sebze yetiştiriciliği üzerine şimdiye dek yazılmamış en yeni bilgi ve uygulamaları içeriyor. Smith, uygulaması son derece kolay ve keyifli bilgiler eşliğinde daha az emek harcayarak daha verimli bir bahçeye sahip olmanı

Jack Goody, 20. yüzyılın önde gelen antropolog ve tarihçilerinden biridir. Annales Okulu'nun önemli temsilcilerinden olarak görülen araştırmacı, ayrıntılar üzerinde özenle durmasının yanı sıra, onları tarihsellik içinde söylemleştiren yazma biçemiyle de özel bir yere sahiptir. Çiçeklerin Kültürü Jack Goody'nin yaşamı boyunca yaptığı geziler ve tuttuğu notlardan hareketle, farklı toplumlar içerisinde benzerliklerin ve ayrılıkların senteziyle oluşmuş geniş bir kültürel evren sunuyor bize. Bu evrende yalnız

Mekân değerli bir varlık olduğundan, sahip olduğunuz her santimin keyfini sürmeniz akıllıca bir davranıştır. İster pencere pervazı, ister dam, ister balkon, ister giriş kartındaki avlu olsun açık hava mekânlarını kullanmak evinizin sınırlarını genişletmenin keyifli ve zarif bir yoludur. John Brookes Yaşayan odalar Tarz Örnek uygulamalar Tasarım Yapı Bitki ekimi Süslemeler

On beş yıl bahçecilik yapan ve son on yıldır bitkiler üzerine dokuz kitap üreten yazar Nejat Ebcioğlu bu kez uzun süreler gönlünde yarattığı bahçenin kitabını yazdı. En sevdiği 200 bitkiyi bu bahçenin girişi, çitleri, yaya yolları, çim, kameriye, pergola, çardak, garaj vb. mekânlarındaki uygun noktalara yerleştirdi. Bu bahçede yetiştirmekle gurur duyduğu örnek vurgulama bitkilerini sayıp gül bahçeleri, deniz kıyısındaki bahçeler, su bahçeleri ve kayalık bahçeleri anlatarak buralara uygun bitkileri tanıttı.

Bahçede yaşamak bir yaşam biçimi… Bahçeyi sadece evinizi çevreleyen bir toprak parçası olarak görmeyin. O yaşayan, soluk alan bir varlık. Tabii bu varlığın yaşamını sürdürebilmesi için besine ve sevgiye ihtiyacı var, çoğu varlık gibi. Zor bir yaşam bu… Sevdiklerime anlatırken güzel bir yaşam bahçe yaşamı; fakat zorluğunu da bilin diyorum. Eğer bahçeden, çiçeklerden, ağaçlardan siz sorumluysanız bir sürü yaşamı omuzluyorsunuz demektir. O zaman zorluklarına da katlanacaksınız. Sabah erken kalkıp bahçede koşu

Ne yazık ki güzelim dünyamız, tehlikeli boyutlara ulaşan küresel iklim kriziyle karşı karşıya. Tüm insanlığı ilgilendiren ve tasalandıran durumun tek sorumlusu ise bizleriz. Her yaz giderek daha kurak ve sıcak geçiyor. Bu, güzel günlerin sonu mu? Elbette hayır. Kötü gidişi durdurmak, geriye çevirmek ve gelecek kuşaklara yaşanır bir dünya bırakmak yine bize, biz insanlara düşüyor. Bunun koşulu ise hava kirliliğiyle başlayan ve su tüketimiyle devam eden bir dizi önlem almak. İnsanlık görevimizi kısmen de olsa

Zeytin günümüzün yükselen değeri, yaşamın ve doğanın mucizesi. Zeytincinin el kitabı niteliğindeki bu kitapta esas alınan nokta, günümüzde ve gelecekte, güncellemelere gerek duymadan kullanılabilecek bir kaynak yaratılmasıdır. "Her Yönüyle Zeytincilik" arazi hazırlığından fidancılığa,dikimden,zeytin hastalık ve zararlılarıyla mücadele yöntemlerine, zeytinyağı teknolojisinden pirinacılığa kadar; zeytin üreticisine, zeytin ticaretiyle uğraşanlara, ziraat fakültelerine ve elbette zeytin tüketicisine, doğanın

Güzel görünüşlü ve dekoratif 500 Türkiye bitkisinin fotoğrafları ile tanıtıldığı bu kitap doğaseverler ve çiçek meraklıları için geniş kapsamlı, bilimsel ve özgün bir başvuru kaynağı. Yazarın kendi çektiği fotoğraflara ve özel araştırmalarına dayanarak hazırlanan kitapta yurdumuzun çeşitli yörelerinde yetişen bitkilerden örnekler ve bu bitkilere ait toplam 6474 fotoğraf bulunmakta. Yaşadığı ortamı güzelleştirmek için yurdumuzun bitkilerini değerlendirmek, süsleme alanında kurutulmuş bitkilerden yararl

Bahçe oluşturma merakı bir başlamayagörsün, öylesine gelişir ki, gün gelir hiçbir tutku onunla yarışamaz. Amatör bahçıvanlara ve bahçıvan adaylarına yönelik bu kitap, bir bahçe oluşturmak ve geliştirmek için temel bilgilerin yanı sıra, ülkemiz bahçelerine uygun bitkilerin yetiştirilmesi ve bakımıyla ilgili püf noktalarını da veriyor. “Bahçem yok ki!“ diyenler de üzülmesin. Balkon, teras hatta birkaç küçük saksı bile içinizdeki bahçıvanı uyandırmaya yetecektir. Bahçem ve Ben, içine girmenizi bekleyen, renkle

Antik Çağda Bağ ve Şarap, bir içecek olarak gündelik hayatın her gün daha fazla içine yerleşen, sosyal alışkanlıkları etkileyen şarabın bir anlamda çocukluk dönemini anlatır. Bağ ve şarap sanatının bugün ulaştığı noktanın arkasında binlerce yıllık bir birikim vardır ve Avrupanın modern bağcıları ve şarap üreticileri bu birikimin varlığını şarap ve bağ tarihçileri vasıtasıyla bilirler. Anadolu bağ ve şarap konusunda aslında uzun bir geçmişe sahiptir. Bu geçmiş üzüm yetiştiriciliği, bağcılıktan, şarabın üreti