Osmanlı İmparatorluğunda silahlı gücün örgütlenmesi, şekillenmesi ve kendine has bir bürokrasi yaratması, devletin yapılanışıyla paralel bir seyir izler. Askerî gücün tasnifi, giderlerinin karşılanması, silahlandırılması, iaşesi, sefer hazırlıkları, savaş halindeki ordunun
düzeni, ayrı ayrı ele almayı gerektirecek kadar kapsamlıdır. Gülgûn Üçel Aybet, Avrupalı Seyyahların Gözüyle Osmanlı Ordusu 1530-1699da bu kapsamlı çerçeveyi inceliyor. Bürokrasinin imparatorluk şartlarına göre biçimlendiği bu dönemde ordunun yapısını ele alıyor. Bu araştırma sırasında Avrupalı seyyahların gözlemleri, kılık kıyafetlerden ordugâhtaki yapılara ve bunların renklerine kadar ayrıntılı tasvirlere kavuşma imkânı sunuyor. Arşiv belgeleri, Osmanlı kaynakları, Osmanlı tarihçilerinin anlatımları kadar yabancı gözlemcilerin anıları da kitabın ortaya çıkmasında en önemli kaynaklar arasındaki yerini alıyor. Ordunun yapısı, savaşta ve barışta ordunun ihtiyaçlarının nasıl karşılandığı, sefer hazırlıkları ve ordugâh kitapta ayrıntılı bir şekilde sunulurken, okuyucuya da imparatorluğun en geniş sınırlarına ulaştığı bu dönemde kapsamlı bir değerlendirme yapma fırsatını tanıyor. Avrupalı Seyyahların Gözüyle Osmanlı Ordusu 1530-1699, hem araştırmacılar hem de meraklı okurlar için önemli bir kaynak.