Yalnızca Karadeniz Bölgesi´ndeki Trabzon, Rize, Sinop, Giresun, Samsun, Ordu ve Artvin´den değil dünyanın dört bucağından (Fransa, İspanya, Peru, Venezuela, Korsika, Rusya, Sardinya, Tunus, İtalya, Çin, Gürcistan, Japonya ve Yunanistan) yüz yirmiyi aşkın hamsi yemeği...Hepsi bu kitapta...
| Format | :Kitap |
| Barkod | :9789753295048 |
| Yayın Tarihi | :2005-01-01 |
| Yayın Dili | :Türkçe |
| Orjinal Adı | :Denizin Çıtırı Hamsi |
| Baskı Sayısı | :1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | :168 |
| Kapak | :Karton |
| Kağıt | :1.Hamur |
| Boyut | :150 X 180 |
| Yazar | : | Deniz Gürsoy |
