Osmanlı İmparatorluğundaki gündelik yaşamı anlatan en ilginç belgelerden biri Rålamb, saraya İsveç kralının elçisi olarak gelmişti. Çok ilginç ve öğretici olan bu günlük aynı zamanda oldukça eğlencelidir. Okur, Rålamb´la birlikte dönemin İstanbul sokaklarında dolaşır, kayıkla Boğaz´a ya da Marmara adalarına kürek çeker, Belgrat ormanındaki su kemerlerini seyreder, Eyüp´ü ziyaret eder Yanmış bezelye tadında bulduğu Türk kahvesinden ilk yudumu onunla birlikte alır, göçmen kuşları geri dönmeye zorlayan 1658

Takımın İçindekiler: - Tehlikeli Tatlar Tarih Boyunca Baharat / Andrew Dalby Yemeklerimize kattığımız, kutlamalarımızı şenlendirdiğimiz dünyanın öte yanından gelen tatlar ve kokular, çeşitli kültürlerde baharatla ilgili söylenceler, inanışlar, eski kentlerin baharat çarşılarında benzersiz kokularını etrafa saçan baharat çeşitleri, öyküleri, nasıl kullanıldıkları, karışımları ve bazı yemek tarifleri... - Bizans´ın Damak Tadı / Kokular, Şaraplar, Yemekler / Andrew Dalby Bizans mutfağının incelmişliği ve es